🍜 3편. 나고야 맛집 & 푸드투어 코스

들어가며

나고야는 일본에서도 독특한 음식 문화를 가진 도시입니다. “나고야메시(名古屋めし)”라고 불리는 현지 음식들은 일본 전국에서도 유명합니다. 이번 편에서는 꼭 먹어봐야 할 히츠마부시, 나고야 코친, 텐무스, 코메다 커피를 중심으로 푸드투어 코스를 소개하겠습니다.

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1. 히츠마부시 (ひつまぶし)

• 나고야 대표 음식
• 장어를 숯불에 구워 밥 위에 얹고, 특제 양념 간장 소스와 함께 제공

먹는 방법 (3단계 즐기기)

1. 그냥 밥과 장어를 함께 먹기
2. 고명(김, 파, 와사비)을 얹어 먹기
3. 국물을 부어 오차즈케(차밥)로 즐기기

👉 나고야 역 근처 **‘아쓰타 호라이켄(あつた蓬莱軒)’**이 가장 유명합니다.

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2. 나고야 코친 (名古屋コーチン)

• 일본 토종 닭 품종 중 하나
• 육질이 쫄깃하고 진한 맛이 특징
• 닭회, 닭꼬치, 닭전골 등 다양한 요리로 즐길 수 있음

👉 현지인 추천 맛집: ‘토리카이혼텐(鳥開本店)’

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3. 텐무스 (天むす)

• 새우튀김(텐푸라)과 주먹밥(오니기리)의 결합
• 작고 간편해서 간식·도시락으로 인기
• 여행 중 이동하며 먹기 좋은 메뉴

👉 나고야역 지하 상가 ‘에스카(ESCA)’에서 판매하는 ‘센주(千寿)’ 텐무스가 유명합니다.

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4. 코메다 커피 (コメダ珈琲店)

• 나고야에서 시작된 일본 최대 카페 체인
• 넉넉한 양의 커피와 무료 토스트 제공으로 유명
• 인기 메뉴: ‘시로노와루(シロノワール)’ – 따뜻한 데니시 위에 소프트 아이스크림을 얹은 디저트

👉 아침 시간대에 방문하면 ‘모닝 서비스’로 가성비 최고의 조식을 즐길 수 있습니다.

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마무리

나고야의 음식은 단순한 먹거리를 넘어 지역의 문화와 생활을 반영하는 상징입니다.
히츠마부시의 정성과, 나고야 코친의 깊은 풍미, 텐무스의 간편함, 코메다 커피의 여유는 나고야 여행의 또 다른 즐거움이 될 것입니다.