들어가며나고야는 일본에서도 독특한 음식 문화를 가진 도시입니다. “나고야메시(名古屋めし)”라고 불리는 현지 음식들은 일본 전국에서도 유명합니다. 이번 편에서는 꼭 먹어봐야 할 히츠마부시, 나고야 코친, 텐무스, 코메다 커피를 중심으로 푸드투어 코스를 소개하겠습니다.1. 히츠마부시 (ひつまぶし)나고야 대표 음식장어를 숯불에 구워 밥 위에 얹고, 특제 양념 간장 소스와 함께 제공먹는 방법 (3단계 즐기기)그냥 밥과 장어를 함께 먹기고명(김, 파, 와사비)을 얹어 먹기국물을 부어 오차즈케(차밥)로 즐기기👉 나고야 역 근처 **‘아쓰타 호라이켄(あつた蓬莱軒)’**이 가장 유명합니다.2. 나고야 코친 (名古屋コーチン)일본 토종 닭 품종 중 하나육질이 쫄깃하고 진한 맛이 특징닭회, 닭꼬치, 닭전골 등 다양한 요리..
